Vad ska man äta på Stilla veckan? Stora fastan: Göra och inte göra

2024 Författare: Miguel Ramacey | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 06:28

Passionsveckan för troende kristna är en speciell period, inte bara den svåraste för kroppen utan också den ljusaste för själen. Översatt från det kyrkoslaviska språket betyder "passioner" "prövningar och lidanden". Passionsveckan är tillägnad händelser under Kristi jordelivs döende dagar: den sista måltiden, svek, lidande, korsfästelse, begravning och uppståndelse. Stilla veckan före påsk kallas i folkmun Red and Pure Week.

heliga veckodagar

Varje dag i Stilla veckan börjar med namnet "Stor", har sin egen storhet och betydelse.

Långmåndagen påminner oss om patriarken Josef från Gamla testamentet, som såldes till slaveri av sina bröder, som en prototyp på Jesu Kristi lidande. Förbannelsen av ett kargt fikonträd återkallas också, som symboliskt visar en persons själ utan frukterna av tro, omvändelse och barmhärtighetsgärningar.

Läs på skärtisdagen om fariséernas och de skriftlärdes fördömelse, uttalad av Jesus i liknelserna i Jerusalems tempel.

Den stora onsdagen minns kyrkan Jesu förråd av hans lärjunge Judas för 30 silverpengar. Även denna dag läses berättelsen om en syndare som förberedde Jesus för begravning, som tvättade honom med sina tårar och sin dyrbara frid.

På skärtorsdagen i kyrkorna läste de ett stycke ur Bibeln om den sista nattvarden, hur Frälsaren tvättade apostlarnas fötter.

Långfredagen talar om Kristi plåga och död på korset.

Den stora lördagen talar gudstjänsten om Kristi närvaro i graven, invigningen av påskmaten pågår. På lördag utspelar sig ett fantastiskt och oförklarligt fenomen i Jerusalem - den heliga eldens sammansmältning.

Fördelar med fasta

Att följa ortodox fasta är mycket fördelaktigt för människokroppen. Vissa uppfattar det som en diet och menar att det bara är användbart för personer som är överviktiga. Det är inte sant. Det här inlägget är användbart för alla. Mager mat består främst av spannmål, frukt och grönsaker som innehåller mycket fibrer. Sådan mat, som ett universellt rengöringsmedel, befriar kroppen från gifter och gifter, normaliserar vikten och gör kroppen friskare. Och en dags fasta är bra för att stärka kroppen. Att minska volymen på magen under fasta minskar behovet av mat, särskilt eftersom fastemat är mycket hälsosamt och näringsrikt. Fasta är bra för sjuka och friska, smala och feta. Det finns en åsikt att ortodoxa fastor är svåra att observera, många förväntar sig hungerkval. Det är inte sant. De som försöker fasta blir ofta förvånade över känslan av mättnad utan köttprodukter. Inga piller hjälper till att rena och läka kroppen som att fasta. Nuförtiden är det lätt att diversifiera snabbmaten med en mängd olika recept. Därför orsakar inte frågan om vad man ska äta på Stilla veckan några problem.

Funktioner av fastedagar under Stilla veckan

Särskilt strikta fastedagar passerar före påsk. Efter en lång fasta i fyrtio dagar är de ett bra test. Men desto sötare semester för dem som kunde tygla sin livmoder. Stilla veckan före påsk uppmanar oss att hålla fasta i andra gradens fasta - torrätning. Samtidigt inkluderar de vanliga reglerna: avvisande av kött och mjölk, fisk och vegetabilisk olja, tillagning utan värmebehandling (kokning eller stekning) läggs till, och på fredag och lördag föreskrivs fullständig avhållsamhet från all mat. Detta är dock ett recept av en strikt klosterordning. Ortodoxa kristna tar en välsignelse för detta från en präst. Fastedagar bör spenderas efter styrka och hälsa. Denna process kan vara av olika grader:

• inget kött;
• plus att undvika mejeriprodukter, inklusive ostar och smör;
• plus avvisning av ägg och alla rätter med deras deltagande;
• plus ingen fisk etc.

Dessutom, under fasta, är det nödvändigt att minska mängden rätter, och särskilt under Stilla veckan.

Meny för Stilla veckan

Modern kyrkstadgafastedagar bygger på reglerna för munkar. För de fastande lekmän finns en stadga - den gamla ryska Typicus, som har använts sedan 1100-talet. Den anger vad de ska äta på Stilla veckan, eftersom lekmän behöver agera "enligt sin styrka" - i enlighet med olika livssituationer. Det finns undantag för äldre, sjuka, gravida och ammande, barn etc.

Du bör sträva efter att äta en gång om dagen. Mat ska bestå av råa grönsaker med bröd och vatten. Även med de strikta reglerna för Stilla veckan kan menyn vara ganska varierad.

På påsk måndag, tisdag och onsdag föreskrivs torrätning - kall mat utan vegetabilisk olja, ouppvärmd dryck.

Frukost: grönsaks- eller fruktsallader, t.ex. kål-katrinplommon eller äppelkål med apelsinsås, eller strös över kokos-apelsin-ambrosia.

Lunch: rödbetor eller morotssallad, potatis med svamp eller rivna morötter med apelsiner.

Middag: kryddade morötter, pickles, morots-nötsallad.

Om du lagar de föreslagna rätterna, eller lagar något eget, tänk på att om det finns olja i receptet är det bara att utesluta det.

På skärtorsdagen är det tillåtet att ta kokta grönsaker med smör och lite vin.

Frukost: äppelsoppa med aprikos, magra bullar med äpple eller sylt.

Lunch: Färgglad sallad, grönsakssoppor eller torkad frukt, söt paj med bär.

Middag: grönsakss alt eller gryta med grönsaker och ris, svampsoppa.

BPå fredag försöker vi avstå från mat i allmänhet. Först klockan tre på morgonen är det tillåtet att ta lite bröd och vatten.

På lördag, om möjligt, bör du också avstå från mat. Om detta är svårt för dig kan du göra en meny så här:

- Frukost: havregrynssoppa med kvitten eller kalla soppor med torkad frukt, bröd.

- Lunch: potatissoppa, kålrullar med katrinplommon och ris.

- Middag: Bönsoppa med paprika eller svampsoppa.

När man överväger sopprecept är vegetabilisk olja lätt utesluten om de rekommenderade produkterna inte steks på den, utan stuvas i vatten eller omedelbart tillsätts soppan utan ytterligare värmebehandling.

Vad man inte ska göra under Stilla veckan

I enlighet med den ortodoxa kyrkans traditioner tillbringade kristna denna vecka i bön, höll den strängaste fastan och försökte gå i kyrkan varje dag. Det var till och med förbud mot högljudda samtal, skratt, sångsång och skoj. Idag iakttas Stora fastan, och särskilt de stränga reglerna för Stilla veckan, av ett fåtal, och ännu färre går i kyrkan. Kyrkan lär att vägran att äta viss mat betyder lite utan andlig fasta. Den består av böner, att göra goda gärningar, goda tankar och så vidare. Om det finns en önskan att fasta och du funderar på vad som händer på Stilla veckan, kom ihåg orden från Theophan the Recluse: "Fastan verkar dyster tills de kommer in på dess fält…".

Andlig fasta har sin egen "meny": med den undviker en person "… ilska, ilska, illvilja och hämnd, undviker tomt prat,fult språk, slarvigt prat, förtal, fördömande, smicker, lögner och alla slags förtal… en verkligt snabbare är den som flyr från allt ont…", befaller den heliga kyrkan.

Under stora fastan, och särskilt på Stilla veckan, är sexuellt liv också förbjudet. Kyssar av man och hustru är endast tillåtna i mörker. Det som inte är tillåtet under Stilla veckan är att sjunga, ha kul, dansa, skratta, delta i underhållnings- och underhållningsevenemang, helgdagar, födelsedagar och bröllop och ge upp främmande tankar. Enligt klosterstadgan är det förbjudet att slå sig ner vid bordet mer än en gång om dagen, detta är tillåtet först efter solnedgången. På långfredagen rekommenderas det inte heller att göra hushållsarbete och tvätta.

Därför, medan du deltar i förberedelserna för den viktigaste kristna högtiden, tänk därför inte bara på vad du ska äta på Stilla veckan, utan också på hur du fastar andligt.

påskveckans traditioner

Denna vecka är full av traditioner och ritualer för varje dag, det är brukligt att ställa saker i ordning inte bara i själen, utan även i huset. Under Stilla veckan genomfördes en grundlig allmän städning av huset - taken vitmålades, väggarna målades, mattorna tvättades, gardinerna stärktes. De vackraste dukarna och servetterna kom från byråer och byråer.

Det finns en vacker tradition att släppa ut fåglar på bebådelsen. 2015 inföll denna helgdag på skärtisdagen. Idag släpper prästerskapet symboliskt ut tama duvor i naturen. Djurrättsaktivister avråder från köpjägare och tjuvjägare som försöker dra nytta av fåglarnas lidande och död på detta sätt, eftersom fåglar ofta dör efter stressen i fångenskap.