Det finns en version att rötterna till begreppet Stora fastan ligger i ursprunget till den kristna trons födelse. Hennes predikanter bevisade för hedningarna att endast sann tro på Frälsaren Jesus Kristus kan hjälpa till att övervinna alla prövningar, även sådana allvarliga som att fasta.
Den andliga innebörden av den stora fastan
Trots det faktum att stora fastan är strikt och svår, för en sann troende innebär den inte alls bördan av prövningar, utan bär glädjen över möjligheten till gemenskap, såväl som lyckan av att befria själen från allt ont, svart och syndigt som har samlats i en person under hela året.
Det finns något sådant i Bibeln som kyrktionde - en del av inkomsten som en person får, måste han ge till kyrkan. Om du räknar exakt, så varar Stora fastan i dess strikta version, exklusive helger, då en liten avvikelse tillåts, cirka 36,5 dagar. Detta är en tiondel av de 365 dagarna på hela året. Så, enligt de bibliska kanonerna, bör en sann kristen ge dessa 36,5 dagar till kyrkan, Gud, komma ihåg Frälsarens plåga och accepteradeltagande i dem genom avhållsamhet och bön.
Vad bygger en strikt fasta på? Vad kan en kristen äta nuförtiden? Som regel innebär fastan intag av vegetabiliska livsmedel. En fastande person bör inte äta kött, keso, yoghurt. Det är viktigt att förstå inte exakt vad en person gör, utan varför han gör det, vad är meningen med det. Fastan är en rent individuell fråga för var och en, hans personliga hemlighet. Sakramentets varaktighet är 40 dagar, varefter påsken kommer - högtiden för Kristi heliga uppståndelse.
Tyvärr påverkas människor av nya trender, enligt vilka det idag är väldigt på modet att vara troende. Kristendomens glömskas tid har passerat, även om sanna troende bad och böjde sig inför Herren även under sovjetmaktens år. Under det stora fosterländska kriget bad soldater till ikonen, djupt gömd under sin överrock, och ingen kunde skaka sin tro. Detta är vad sann tro består av - detta är vad som lever i en person från början av hans existens, och som inte förs in av den allmänna opinionens vind.
Strikt ortodox fasta: regler och lagar
En person som medvetet har kommit till tro och regelbundet iakttar fastor kommer sannolikt inte att gå vilse om han har följt denna väg uppriktigt och medvetet, utan att ljuga för sig själv.
Om en person fortfarande är i början av sin väg till tro, bör han känna till de grundläggande postulaten, utan vilka fastan förlorar sin mening.
För det första är fastan inte en del av ett viktminskningsprogram för kvinnor, det är inte ett mått på anti-celluliter kontroll, vilket till och med låter somhädiskt. Präster tror att en ren själ aldrig kommer att tillåta en sådan tanke.
För det andra, ingen borde eller behöver veta att en person fastar. Detta är inte tomt bravader, inte ett skrytobjekt, utan ett rent individuellt sakrament för varje person.
För det tredje, när du bestämmer dig för att börja fasta, behöver du inte ge dig själv någon form av matriktlinjer, säg att från och med imorgon äter jag inte kött, och jag kommer inte att äta alls på onsdagar och fredagar. Början av varje fastansavhållsamhet präglas av försoning med nära och kära, släktingar och med sig själv, eliminering av alla utelämnanden, missförstånd och konfliktsituationer. Under fastan är det oacceptabelt att ägna sig åt att "äta" nära och kära och sig själv, och man bör också komma ihåg avhållsamhet i mat.
Fjärde, den strängaste fastan är inte att avsäga sig äktenskapliga plikter, men äktenskapsbrott vid sidan av är förbjudna, eftersom kyrkan fördömer alla andra relationer än de som sker mellan man och hustru. Tvärtom, man bör inte föra sig själv till en sådan grad av abstinens att sedan bokstavligen rusa vid den första som kom.
Femte, alkohol kan endast drickas på helgerna, helst vin utspätt med vatten, och inte mer än ett glas.
Sjätte, upprepar ovanstående, vi får inte glömma att stora fastan inte är en diet, och dess betydelse är inte att kasta av sig ett par kilo, utan i andlig rening, i att få förmågan att kontrollera sig själv, hålla tillbaka impulser kroppen.
Det finnsen hel del livsmedelstillsatser, smakgivande toppings för att hjälpa uthärda en strikt fasta. Vad kan man äta så att det inte verkar så tungt, speciellt för en nybörjare?
Hur gör man begränsningar till möjligheter?
Det bör kommas ihåg under hela tiden att stora fastan är strikt, och för den här tiden är det nödvändigt att glömma all animalisk mat. Köttprodukter, mjölk, ägg och livsmedel som innehåller animaliskt fett bör helt uteslutas. Men du kan skämma bort dig själv med alla sorters frukter och grönsaker i rå, kokt, bakad och torkad form, samt flingor, örter, honung och sylt. Vegetabilisk olja kan läggas till måltider på helger och helgdagar. På strikta fastedagar rekommenderas det att dricka mer rent vatten och byta från att tänka på mat till böner och kyrkobesök.
Strikt fasta innebär att man begränsar tv-tittande och underhållningsaktiviteter. Ett tv-program bär ibland så mycket negativitet att man ofrivilligt kan ångra att man slår på tv:n.
I Ryssland spelades inte bröllop under fastan, men det betydde inte att livet var över. Det är bättre att använda den avsatta tiden för fasta för andlig utveckling - du kan plocka upp en bok som du länge har velat läsa, gå till kyrkan igen, prata med dina nära och kära, visa uppmärksamhet åt dem. Det viktigaste är att tänka positivt, att avstå från ilska och dåliga handlingar. Fastan är strikt inte bara till den fysiska kroppen utan också till en persons moraliska karaktär.
Man måste komma ihåg att en strikt fasta inte är detrekommenderas för patienter, gravida kvinnor, barn och de som arbetar hårt fysiskt. I varje fall måste du konsultera en läkare och en andlig mentor. För dessa kategorier av medborgare är individuella förslag för fasta möjliga.
Hur går man in i en strikt fasta
Början av en strikt fasta är det svåraste stadiet, särskilt för dem som fastar för första gången. Första dagen och fredagen i sista veckan ska vara helt snabb, det vill säga man ska avstå från att äta alls. Under strikt fastaveckor, nämligen den första och sista veckan, är frukt, grönsaker, bröd, vatten tillåtna.
Under hela fasteperioden är all spannmål, nötter, frukt och grönsaker, baljväxter tillåtna. Du kan äta honung, marmelad, kakao utan mjölkinnehåll, gelé. På stora helgdagar som bebådelsen, palmsöndagen och lazaruslördagen är fisk och skaldjur tillåtna, och vegetabilisk olja är tillåten på helgerna.
För att inte skada hälsan måste den fastande personen med jämna mellanrum neka sig själv att använda kött och köttprodukter i förväg. Således kan du vänja din kropp vid frånvaron av animaliskt protein. På sådana "förberedande" dagar rekommenderas det att dricka mer vatten, det kommer att normalisera kroppens metaboliska processer.
Hur man lämnar ett inlägg
När stora fastan tar slut kan den strikta regim som en person är van vid inte omedelbart kränkas. Kroppen kommer inte att ta upp kött i stora mängder efter långa dagar av abstinens. Äter stora mängder livsmedel av animaliskt ursprungleda till störningar i magen och eventuellt till förgiftning. Du måste börja med mat som är lättsmält, och det är önskvärt att en smidig övergång från fastan varar så länge fastan varade.
Meny mager, s alt och kryddig
Strikt fastande recept kan skilja sig åt i närvaro av ett stort antal kryddor, tillsatser, kryddor. Du kan använda persilja, dill, socker, s alt, kanel, och då kan ingen säga att sallader och snacks, för- och andrarätter, som är gjorda av grönsaker och flingor, inte kan ätas på grund av deras flacka smak. Och vissa recept kan bli en favoriträtt för alla tillfällen. Det är nödvändigt att se till att kryddor och kryddor inte innehåller spår av animaliskt ursprung.
Lånsbordets värdinna, speciellt den som jobbar och bara kommer hem på kvällen, vet med egna ögon att det är mycket lättare att pussla över den kommande middagen än att laga den här middagen. Vi måste klara av att göra något magert, kalorifritt, men så att alla blir mätta. Samtidigt är antalet ingredienser mycket begränsat.
Grönsaksbuljong kommer att fungera som en riktig livräddare för en praktisk hemmafru under fastan. Det kan bli grunden för vilken maträtt som helst - både den första och den andra. Buljongen är underbar och väldoftande när den är färsk, och om du förvarar den i frysen i portioner kommer den definitivt att komma väl till pass för den akuta förberedelsen av en läcker soppa, grönsaksgryta eller Eintopf. Grönsaker för matlagning det tas alla som finns och som hushållet älskar.
För en speciell smak igrönsaksbuljong kan du lägga till svamp, timjan, rosmarin och andra favoritkryddor och örter. Först fräs hackade grönsaker med svamp i olja och hälls sedan med vatten, kokas upp, örter och paprika tillsätts och puttras i ungefär en timme på låg värme.
För magra rätter, mer än för någon annan, är utseendet viktigt. Ljusa färger orsakar aptit och distraherar från själva rättens sammansättning, där du ofta frenetiskt vill hitta kött. Att känna sig mätt är vanligtvis varm, så magra måltider serveras bäst varma, och chili eller ingefära kan hjälpa till att skapa en varm måltidseffekt.
Färgglada grönsaker och frukter i posten - aubergine, paprika, äpplen, plommon är helt enkelt oumbärliga när man sammanställer en fastanmeny, eftersom ljusa färger är mycket upplyftande.
Slutligen, glöm inte de olika sätten att s alta, urinera, jäsa och marinera grönsaker och frukter! Surkål med kokt potatis - godare kan du inte tänka dig!
Bra inlägg. En strikt diet som ett tillfälle för en lustflykt
Fastande människor ska inte känna sig berövade på utsökt och vacker mat. Det finns så många underbara, doftande och tillfredsställande fastelavnsrätter att varje fasta kommer att vara en gastronomisk glädje för alla!
Om det finns linser kan värdinnan förbereda en mycket hälsosam, smakrik och vacker soppa med oliver, citron och örter.
Kronan på fastensmenyn är stekt potatis med svamp, du kan lägga till vilka grönsaker som helst och för att skapa en mängd olika färgbilder, det optimalapaprika skulle vara ett alternativ.
Ett annat kryddigt recept är bakad potatis i folie med vitlökssås. Aubergine kan generöst kryddas med vitlök om inga möten och personliga kontakter planeras. Och om du verkligen vill ha kött, då kan magra kikärtsbollar som kallas falafel fungera som en imitation av köttbullar.
Många klagar på det strikta inlägget att man inte kan unna sig keso. Det är inte sant! Om du blandar mannagryn med socker och bakar det i ett äpple, kommer den resulterande fyllningen att smaka mycket som keso. En användbar egenskap hos mannagryn är att den absorberar fruktjuicer, sväller och blir som en kräm. Hemmafruar måste veta detta och använda denna egenskap hos spannmål i magert kök.
Fantastisk rätt till middag - couscous med örter. Att laga mat är ett nöje. Två matskedar spannmål ska blandas med olivolja, s alt. Gör ett hål i couscousen, häll kokande vatten i den, blanda, tillsätt hackade örter, vispa. Femton minuter på elden räcker för att njuta av en enkel och mättande måltid.
Om det finns grönsaker från gårdagens middag kan du laga risnudlar med grönsaker på 10 minuter. För att göra detta bör vermicelli hällas med kokande vatten och låta det brygga lite. Skivade grönsaker ska stekas i 7 minuter i olja, i vilken en vitlöksklyfta tidigare stekts, tillsätt sedan rispasta till grönsakerna och smaka av lite med sojasås och strö över sesamfrön efter smak.
Bönpasta ser ut som en leverpastej. Betjänar hennepå bordet kan du spela i kontrast till bönornas bruna färg, om du lägger majskorn eller något grönt ovanpå. För att förbereda en pasta mosas konserverade bönor med en gaffel och en blandning av 30 g valnötter, 2 dessertskedar olivolja, några svartpepparkorn, samt koriander- och senapsfrön tillsätts till den. Den resulterande patjen s altas efter smak och smörjs sedan på bröd, tomat eller äts som en oberoende rätt.
Stekt tofu är perfekt med alla grönsaker. Den måste skäras i tjocka skivor och stekas i vitlöksolja. Krossad vitlök är förstekt. Sojasås måste blandas med stärkelse och chilipeppar och kokas tills den tjocknar. Sedan ska du hälla den här såsen över stekt tofu, strö över sesamfrön och örter.
Till efterrätt, unna dig en grönsaks- och banansmoothie. Det ser ut som en utomjordisk fantasi om en hälsosam livsstil. Och det är lätt att laga - bara blanda tre nävar spenat, några dragonkvistar, blad av valfri grönsallad och en banan i en mixer.
Du kan också baka ett äpple med nötter. För att göra detta måste två gröna äpplen fyllas med "färs" av fem valnötter, 2 teskedar farinsocker eller honung och russin. Frukterna är klara om 20 minuter, temperaturen för bakningen i ugnen bör vara minst 200 grader.
Äntligen kan finsmakare av orientaliskt godis lätt göra gozinaki av solrosfrön, och smöret som finns i receptet bör helt enkelt bytas ut mot vegetabilisk olja.
